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혈당관리 등에 도움되는 딸기의 효능 딸기는 원산지인 칠레를 비롯하여 전 세계적으로 사랑받는 과일 중 하나인데요, 이 과일은 겨울에 주로 재배되어, 내한성이 매우 강해 영하의 기온에서도 잘 버티는 과일입니다. 그리서 딸기는 동절기에 시설 재배를 통해 1월부터 본격적인 출하가 시작되는 겨울철 대표 과일인데요. 과거에는 노지재배로 5월경부터 수확을 했지만, 노지재배는 수확량이 적고 상품성이 떨어지는 단점이 있어 요즘은 시설에서 재배해 품질을 높이고, 조기 수확도 가능하게 합니다. 딸기의 맛은 달콤하면서도 상큼하고, 독성이 없어 안전하게 즐길 수 있는데요, 또한 다양한 영양소가 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 실제로 프랑스와 로마시대에는 약용으로 사용되었다는 기록도 남아 있는데요, 이처럼 맛도 좋고 몸에도 좋은 딸기의 효능은 무엇이 있는지 좀 .. 2024. 1. 10.
루테인과 지아잔틴 효능 바로 이해하기! 섭취시 주의사항 까지! 루테인은 황반색소에 주로 존재하는 카로티노이드 중 하나로, 주로 노란색, 오렌지색, 녹색 식물에 많이 들어 있습니다. 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 녹색 잎채소와 옥수수, 달걀노른자 등에도 함유되어 있죠. 루테인은 체내에서 합성되지 않아 식품을 통해 섭취해야 하는 필수 영양소인데요. 루테인은 특히 눈의 건강에 중요한 역할을 하며, 황반변성과 같은 눈의 노화 관련 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 그럼 일단 루테인과 지아잔틴의 효능과 부작용, 섭취시 주의사항까지 전반적인 사항에 대해 한번 자세히 알아보도록 하겠습니다. 루테인은 어떤 효능이 있지? 루테인 효능 - 눈 건강 증진 루테인은 체내에서 합성되지 않으므로 식품이나 보충제를 통해 섭취해야 하는데요, 루테인이 풍부한 식품으로는.. 2024. 1. 6.
MSM 효능 및 부작용 자세하게 알아보자 MSM은 '식이유황'이라는 이름으로도 알려져 있으며, 관절 건강에 도움이 되는 영양제 중 하나입니다. 이는 '글루코사민', '콘드로이친'과 같이 관절 건강 영양제의 중요한 성분으로 사용되곤 합니다. MSM을 섭취하는 것은 본질적으로 '황'을 섭취하는 것과 같은데요, 황은 인체를 구성하는 주요 성분 중 하나로, 물, 탄소, 산소, 수소, 질소, 칼슘, 인 다음으로 많은 양을 차지합니다. 황은 '연골'과 '콜라겐'의 원료로 사용되며, 우리 몸의 중요한 항산화물질인 '글루타치온'을 생성하는 데 필요한 물질입니다. 또한, 다양한 대사 과정에서 사용되는 중요한 성분입니다. 그렇지만 이렇게 중요한 황은 나이가 들면서 점차 감소하게 되며, 음식을 통해 충분히 섭취하는 것도 어려워서 이러한 이유로 식이유황인 'MSM'.. 2024. 1. 4.
통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식은 무엇이 있을까? 통풍은 심각한 질병으로, 뇌, 심장, 신장 등에 손상을 줄 수 있고, 이 질병 관리가 잘 이루어지지 않으면 심각한 합병증을 초래할 수도 있습니다. 통풍은 우리 몸 내의 요산 수치가 정상보다 높아질 때 발생하며, 요산은 우리 몸에서 퓨린이라는 물질이 분해될 때 생성되는 산물입니다. 통풍의 주요 증상 중 하나는 발가락 관절의 통증인데, 이는 요산이 결정 형태로 변해 관절 주변에 침착되기 때문입니다. 통풍은 알려지지 않거나 간과되기 쉬운 질병일 수 있지만, 실제로는 매우 흔하며, 제대로 관리되지 않을 경우 심각한 통증을 유발할 수 있습니다. 통풍을 예방하고 관리하는 가장 효과적인 방법은 식사 조절인데요. 그러므로 올바른 식습관을 가지고 통풍의 예방과 치료후 회복에 도움되는 음식들에 대해 한번 알아 보도록 하겠.. 2024. 1. 1.
대상포진 백신 맞아야 할까? 예방 법은? 무료 접종 대상은? 대상포진은 대부분의 사람이 어릴 때 걸리는 수두 바이러스가 몸 안에 남아 재발하는 질환인데요. 이 바이러스는 대게 잠복기를 거쳐 성인이 되면서나 면역력이 약해질 때 활성화되어 대상포진을 일으킵니다. 대상포진의 주요 증상은 특정 부위의 발진과 통증이 동반되는 것이고 발진은 보통 몸 한쪽에 집중적으로 나타나며, 물집이 생길 수 도 있습니다. 증상이 약하게 나타날 수도 있지만 때로는 심한 경우도 많아 미리 미리 백신을 맞고 예방하는게 좋은 방법일 것입니다. 그럼 대상포진 증상과 백신맞는 시기 등 자세히 한번 알아 보도록 하겠습니다. 대상 포진의 원인 대상포진의 원인은 수두 바이러스인 Varicella-Zoster Virus (VZV)입니다. 이 바이러스는 처음에 수두로 감염되면 몸 내의 신경 세포에 잠복하게 .. 2023. 12. 31.
황달에 도움을 주는 음식 7가지 황달 황달은 간이나 쓸개의 문제로 인해 체내의 담즙 성분인 빌리루빈이 과다하게 축적되어 발생하는 상태를 말하는데요. 얼굴이나 눈의 흰자에 노란 끼를 띄는 모습을 보이며 간이나, 담도, 췌장 등 우리몸의 장기들의 이상이 발생해 생기는 질병 입니다. 그럼 황달에 도움이 되는 음식은 무엇이 있는지 한번 알아 보도록 하겠습니다. 1. 계유 황달에 좋다고 알려진 계유는 간 건강을 개선하고 체내 독소를 제거 하는데 도움이 될 수 있습니다. 계유는 우유를 발효시켜 만든 음료로, 발효 과정에서 생성되는 유산균이 장내 유익한 세균의 증식을 돕고, 해로운 세균의 활동을 억제합니다. 이는 장 건강을 유지하고, 간 기능을 지원하는 데 도움이 됩니다. 그리고, 계유에는 빌리루빈 수치를 줄이는 데 도움이 되는 라틴산이 함유되어 .. 2023. 12. 29.

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