통풍은 심각한 질병으로, 뇌, 심장, 신장 등에 손상을 줄 수 있고, 이 질병 관리가 잘 이루어지지 않으면 심각한 합병증을 초래할 수도 있습니다. 통풍은 우리 몸 내의 요산 수치가 정상보다 높아질 때 발생하며, 요산은 우리 몸에서 퓨린이라는 물질이 분해될 때 생성되는 산물입니다.
통풍의 주요 증상 중 하나는 발가락 관절의 통증인데, 이는 요산이 결정 형태로 변해 관절 주변에 침착되기 때문입니다. 통풍은 알려지지 않거나 간과되기 쉬운 질병일 수 있지만, 실제로는 매우 흔하며, 제대로 관리되지 않을 경우 심각한 통증을 유발할 수 있습니다.
통풍을 예방하고 관리하는 가장 효과적인 방법은 식사 조절인데요. 그러므로 올바른 식습관을 가지고 통풍의 예방과 치료후 회복에 도움되는 음식들에 대해 한번 알아 보도록 하겠습니다.
통풍에 좋은 음식 5
1. 체리
통풍에 좋다고 알려진 체리는 다음과 같은 이유로 효과적입니다.
체리는 풍부한 항산화 성분을 제공하며, 이는 염증과 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 특히 체리에는 안토시아닌 이라는 항산화 성분이 있어, 이는 통풍 발작을 줄이는 데 효과적입니다.
또한 연구 결과에 따르면, 체리는 혈액 속의 요산 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 체리에 있는 플라보노이드가 요산을 배출하는 데 도움을 주며, 이로 인해 혈액 속의 요산 수치가 감소하게 됩니다.
2. 과일과 채소
통풍에 좋은 음식 중 하나로 과일과 채소를 꼽을 수 있습니다. 이들은 퓨린이 적고, 필수 영양소와 비타민, 그리고 항산화 물질이 풍부하기 때문입니다. 특히 다음과 같은 과일과 채소가 통풍 치료에 도움이 될 수 있습니다.
- 오렌지 : 오렌지는 비타민 C 가 풍부하여 요산 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
- 파인애플 : 파인애플에는 브로멜라인이라는 효고가 들어 있어, 이는 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 당근, 콜라비, 샐러리 : 이들 채소는 요산 배출을 촉진하며, 채내의 요산 수치를 관리하는 데 도움이 됩니다.
3. 전체 곡물
전체 곡물은 통풍 치료에 도움이 될 수 있는 음식입니다. 전ㅌ체 곡물은 섬유질이 풍부하고, 퓨린의 함량이 낮아, 요산의 생성을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 섬유질은 체내의 요산 배출을 촉진하므로 요산 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전체 곡물에는 밀, 쌀, 보리, 귀리, 아마란스, 퀴노아 등이 있습니다. 이들은 가공된 곡물보다 퓨린 함량이 낮으며, 필요한 영양소와 섬유질을 제공하빈다. 따라서, 통풍 환자는 가공된 백미나 백빵 대신 전체 곡물을 섭취하는 것이 좋습니다.
4. 저지방 유제품
저지방 유제품은 통풍 치료에 도움이 될 수 있는 음식 중 하나 입니다. 이는 저지방 유제품이 요산 생성을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다. 연구에 따르면 저지방 유제품은 요산 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 이는 저지방 유제품이 요산 배출을 촉진하고, 요산 생성을 줄이는 성분을 포함하고 있기 때문입니다. 저지방 우유, 저지방 요구르트, 치즈 등이 있습니다.
5. 물
통풍 치료에 있어 충분한 물 섭취는 매우 중요합니다. 물은 우리 몸에서 요산을 효과적으로 배출하는 데 도움을 주기 때문입니다. 요산은 우리 몸에서 생성되며, 신장을 통해 배출됩니다. 충분한 물을 마시면 신장이 요산을 효과적으로 배출하는 데 도움이 되며, 이는 요산 수치를 낮추고 통풍 발작을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 일반적으로 하루에 8~10컵 ( 2L ) 의 물을 섭취하는 것이 좋습니다.
통풍에 나쁜 음식 5
1. 고퓨린 음식
통풍에 나쁜 음식 중 하나로 고퓨린 음식을 꼽을 수 있습니다. 퓨린은 우리 몸에서 요산으로 변환되며, 요산 수치가 높아지면 통풍 발작을 유발 할 수 있습니다. 대표적인 고퓨린 음식들은 다음과 같습니다.
- 내장류 : 간, 심장, 뇌 등의 내장류는 퓨린이 많습니다.
- 육류 : 특히 붉은 고기는 퓨린이 많습니다.
- 일부 채소 : 콩, 렌즈콩, 버섯 등 일부 채소에도 퓨린이 많이 들어 있습니다.
2. 알코올
알코올은 통풍에 나쁜 음식 중 하나입니다. 알코올은 퓨린이 많아 요산 수치를 높이는 것 외에도, 신장에서 요산을 배출하는 것을 방해하여 요산이 몸 안에 축적되게 만듭니다. 이렇게 요산 수치가 높아지면 통풍 발작을 유발할 수 있습니다. 특히 맥주는 퓨린이 많아 요산 수치를 높이는 주요 요인 중 하나 입니다. 와인도 통풍에 나쁜 영향을 미치지만, 맥주보다 그 영향이 적은 것으로 알려져 있습니다.
3. 단백질 과다 섭취
단백질 과다 섭취는 통풍에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 단백질이 풍부한 음식에는 퓨린이 많이 들어 있으며, 이 퓨린은 요산으로 변환되어 요산 수치를 높이게 됩니다. 이로 인해 통풍 발작을 유발 할 수 있습니다. 특히, 고기와 해산물, 콩류 등의 단백질이 풍부한 음식은 퓨린 섭취를 높여 통풍을 악화 시킬 수 있습니다.
4. 설탕이 많은 음료
설탕이 많은 음료는 통풍에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 과당화 시럽이 들어간 음료는 요산 수치를 높이는 주요 요인 중 하나 이빈다. 과당화 시럽은 주로 탄산음료, 과즙, 에너지 드링크 등에 들어 있으며, 이는 퓨린을 높여 요산 수치를 증가시키고, 통풍 발작을 유발할 수 있습니다.
5. 조개류
조개류는 통풍에 나쁜 영향을 미칠 수 있는 음식 중 하나 입니다. 조개류에는 굴, 조개, 전복, 해삼 등이 있으며 이들은 모두 퓨린이 많이 들어 있습니다. 따라서 통풍 환자는 이러한 조개류 섭취를 제한하거나 피하는 것이 좋습니다.
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